浙江火麻仁低聚肽粉批发高性价比的选择 田禾绿色食品

火麻蛋白肽富含精氨酸，经研究发现 ：

? 精氨酸可促进组织生长 、维持体内的正氮的平衡；

? 精氨酸可通过增加伤口内脯氨酸和羟脯氨酸含量而加速伤口的愈合；

? 精氨酸可促进多种激1素分子分泌而加速创伤愈合和增强免1疫功能；

? 强化精氨酸的营养支持可以改善营养和免1疫状况 ，减少术后伤口并发的症状的发生率，消除术后疲劳 ，促进机体恢复 ，缩短康复时间。“

火麻肽能够直接被吸收么？过去认为，食物蛋白质只有分解为游离氨基酸才能被吸收。现在发现，由2-3个氨基酸构成的小肽（即二肽、三肽）也可以被吸收。研究也证实，血液循环中存在的小肽也能够有效地被多种组织利用。

与蛋白质相比，火麻肽有哪些优势？对比蛋白质，低聚肽是蛋白质粉的升级版。食物中的蛋白质在人体消化道内必须经过消化，才能被吸收和利用。而将蛋白质转变为低聚肽后，能够明显减轻机体胃肠道的消化负担，吸收率明显高于完整蛋白质。

火麻低聚肽提高骨质疏松骨密度的机理是什么？火麻低聚肽是以火麻蛋白为原料利用生物酶解的方法提取制备的小分子肽类物质。孕妇在怀孕期间如果有胎位不正的情况，食用一些火麻仁就能够马上生产，对胎儿有一定影响。研究证实，火麻低聚肽能够促进骨骼合成，减少骨骼的破坏与吸收，并增加骨的密度，从而有助于维护骨骼结构与功能的完整性，预防骨质疏松。

火麻低聚肽适合哪些人群？火麻低聚肽适合婴幼儿、儿童、孕妇、老年人、运动人群等。

火麻仁低聚肽粉含有具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收等特性。优选的，该火麻仁低聚肽粉可用于制备改善肠胃、调节1疫力等方面的1物。还可以用于制备1健食品或者营养品。

火麻仁低聚肽粉在1药、化学和食品领域中的应用。

一种制备火麻仁低聚肽粉的方法

具体包括以下步骤：

(1)原料筛选：选用油脂含量低于1％的优1质火麻仁蛋1粉。

(2)动态提取：采用动态微压提取罐进行提取，提取时加入10倍水(以原料重计)、升温升压至100℃、0.05mpa，恒温微高压搅拌提取3-4小时，提取后提取液和悬浮碎末一并排入汤储罐。一种火麻仁低聚肽粉的制备方法，包括以下步骤：原料筛选后动态提取浆液得到提取液，然后分步进行酶解得到酶解液，将酶解液进行纯化处理后，再制粉处理得到火麻仁低聚肽粉。此设备在搅拌的条件下进行动态低温提取，液固接触充分，更利于物料有效成分充分溶出，同时又可避免高温高压对物质结构破坏而造成有效成分流失。

(3)酶解：火麻仁提取液由汤储罐排进水解罐，降温至52℃-54℃，先加入原料重量0.1％-0.2％的胰蛋白酶酶解2-3h后，再加入原料重量0.1％-0.15％的风味蛋白酶酶解0.5-1h，在酶解过程中每隔0.5小时搅拌10分钟，使酶解均匀充分的进行。火麻仁肽能显著提高细胞免1疫、体液免1疫功能，尤其能提高T淋巴细胞与吞噬细胞的增殖能力，全方面增强机体免1疫功能。

(4)离心脱渣：经灭酶灭菌后的酶解液通过平板式上部卸料洁净吊袋离心机进行脱渣，把酶解液中的悬浮碎末和液体进行完全分离。人体的构成和正常的生命活动所需要的六种营养素是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水，六大类营养素缺一不可，蛋白质是其中之一。此种设备适合固相颗粒粒径在15微米以上的固液混合物，装料、出料方便，通过吊袋一次性将分离后的物料卸出，分离脱水效果好，以使固液1大程度分离进而提高产品收率，并为膜分离工序提高膜分离速度及延长膜设备使用寿命提供基础，特别适合固液黏性高、组织结构松散的物料。

(5)膜分离：离心脱渣液经过多功能无机陶瓷膜分离